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放射化学研究室

研究テーマ Research Interests

本研究室は昭和40年に豊石一美先生を主任として発足し、その後、森幸雄先生に引き継がれ、現在は薬品物理化学研究室の近藤伸一教授が主任を兼任され、運営している。研究テーマは、食品・嗜好品・医薬品などの安全性と有効性を毒性学的視点からの研究している。外部機関と協力しながら発がん物質の合成から実験動物を用いた発がん性試験までを検討している。また、これと並行して、RI施設の維持・管理並びに運営も中心的に行っている。
生活習慣の中で喫煙や飲酒、食生活などが“がん”の発生とその予防に重要な因子であることは良く知られている。環境発がん物質のほとんどは前駆発がん物質であり、生体内で第1相と第2相代謝酵素(cytochrome P450 (CYP)、抱合酵素など)により活性化または不活性化される。図に示しましたように、代謝酵素による発がん物質の活性化または不活性化への修飾作用は、化学発がんの運命を予測するうえで重要であると考えられる。現在、本研究室では「生活習慣による発がん修飾作用における代謝活性化の役割」を主研究テーマとし、食品と嗜好品中の各種発がん修飾因子による代謝酵素の活性と発現変化、臓器上清共存下の発がん物質の変異原活性などへの影響について研究している。

研究課題 Research Objectives
  1. 化学発がんと代謝活性化に対する食品・嗜好品の修飾作用に関する研究
    Modifying effects of foods, alcohols and smoking on chemical carcinogenesis and metabolic activation
  2. 環境発がん物質の活性化における動物種並びに臓器特異性の解明
    Exploration of animal species and organ-specific activation in environmental carcinogens
  3. 脂質栄養による生活習慣病予防効果の検討
    Investigation into preventive effect of lipid nutrition on lifestyle disease
最近の研究成果 Research Results
  1. Tatematsu K., Koide A., Morimitsu M., Fukushima S., Mori Y., The Enhancing effect of ethanol on the mutagenic activation of N-nitrosomethylbenzylamine by cytochrome P450 2A in the rat oesophagus, Mutagenesis, 28, 161-169 (2013).
  2. Tatematsu K., Koide A., Hirose M., Nishikawa A., Mori Y., Effect of cigarette smoke on mutagenic activation of environmental carcinogens by cytochrome P450 2A8 and inactivation by glucuronidation in hamster, Mutagenesis, 26, 323-330 (2011).
  3. Kuno T., Hirose Y., Yamada Y., Imaida K., Tatematsu K., Mori Y., Mori H., Chemoprevention of 1,2-dimethylhydrazine-induced colonic preneoplastic lesions in Fischer rats by 6-methylsulfinylhexyl isothiocyanate, a wasabi derivative, Oncology letters, 1, 273-278 (2010).
  4. Okuyama H., Ohara N., Tatematsu K., Fuma S., Nonogaki T., Yamada K., Ichikawa Y., Miyazawa D., Yasui Y., Honma. S., Testosterone-lowering activity of canola and hydrogenated soybean oil in the stroke-prone spontaneously hypertensive rat, J. Toxicol. Sci., 35, 743-747 (2010).

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